大约开封三周左右就不能给宝宝吃了。
一般来说，开封三周左右还没有吃完，剩下的就不建议给宝宝吃了。开封后超过三周，不到两个月的的大人还可以吃。超过两个月后，大人也不建议吃了。有些奶粉的奶粉罐上也会写开封后的保质期，也可以作为参考。
因为婴儿奶粉一般营养较丰富，蛋白质含量高，开封之后因为接触到氧气以及外部细菌，容易引起细菌的生长和繁殖，也容易招虫子。而婴儿的肠胃系统尚未发育完全，十分娇嫩，细菌过多进入肠胃容易导致肠胃不适。
奶粉开封三周后会受到细菌感染，宝宝的肠胃系统发育尚未完全，喝了这种奶粉后可能会引起消化不良、食欲下降等症状。情况严重的，还会出现呕吐、腹泻、面色苍白、食物中毒等。一旦情况严重，建议及时就医。
奶粉开封三周后，与空气太多接触，被氧化的奶粉营养成分会大大的降低，不能给宝宝提供全面的营养，如果长期吃的话会导致营养不良，随之成长，身高、体重、体力、智力都会受到影响，甚至会造成大头娃娃、婴幼儿肾结石等恶劣后果。
1.奶粉开封后不宜存放于冰箱中，放在阴凉处，谢绝太阳直晒，可以放在家里上层的橱柜里。
2.袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内，奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗。
3.罐装奶粉，每次开罐后务必盖紧塑料盖，建议放在密封的罐子里既不容易变质而且每次冲奶粉时候也方便。
4.冲奶粉时候，双手应干燥，避免湿手水珠入奶粉中，这样可保证奶粉保存时间更长。
5.如果奶粉闻到类似鱼腥的味道，说明奶粉已经在变质，应该果断丢弃，不能给宝宝食用。
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